Kondensstreifen am Abendhimmel. Was für eine faszinierende Leichtigkeit, diese zarte, frische, sanft leuchtende, helle, rosa Frucht, Aprikose, blumig, dann diese leicht wolkige Mineralität, Steinmehl und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen so leicht und weich, die zarte rosa Frucht schwebt und zieht sich wie ein Band durch diese klirrend klare frische Luft, fesche, seidene Säure. Das ist so luftig, fein und erfrischend, wie das belebt, man möchte, man muss die Flasche trinken und das ganz ohne Reue!
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